tag:blogger.com,1999:blog-36122080510260915602024-03-19T10:15:48.787+01:00Marchés Paysans Languedoc RoussillonYves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.comBlogger40125tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-72538771683798193282013-10-05T00:23:00.000+02:002013-10-09T18:11:00.516+02:00Saint-Pons-de-Thomières, première expérience d’identification dans un grand marché existant.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<i>Saint-Pons-de-Thomières, première
expérience </i><i><b>d’identification</b></i><i> dans un grand
marché existant. Proposer l’identification dans un marché
existant est chose délicate .... L’expérience de </i><i><b>requalification</b></i><i>
réussie à Saint-Pons sera proposée aux autres municipalités qui
le souhaitent, dans l’Hérault ou le Languedoc-Roussillon.</i><br />
<a name='more'></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="http://marchepaysanlr.blogspot.fr/" target="_blank">Marché paysan Languedoc Roussillon</a>.<br />
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
En dehors des marchés strictement
réservés aux producteurs paysans la plupart des marchés paysans
ont, dans leur offre, des produits qui ne sont pas de la vente directe.
L’association des marchés a mis en place une structuration de
fonctionnement de ces marchés qu’elle a accompagnés, en proposant
des outils dont la charte du marché et comité marché composé des
paysans, des commerçants locaux, autres exposants, des consommateurs et des
élus et techniciens en charge.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
La définition du marché, point de
vente, marché circuit court, marché avec carré paysan <sup><a class="sdfootnoteanc" href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3612208051026091560#sdfootnote1sym" name="sdfootnote1anc"><sup>1</sup></a></sup>,
marché mixte définit déjà la structuration du marché, à savoir
les exposants autorisés dans le marché, ce qui est défini dans la
charte.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
A ce premier niveau, pour permettre un
balisage plus fin, l’association a mis en place des affichettes qui
permettent de classer les exposants en 4 types : les
producteurs, les artisans transformateurs, les revendeurs circuits
courts (un intermédiaire) et enfin les revendeurs pour les produits
ne pouvant manifestement pas être circuit court, ainsi qu’un
système de 3 couleurs pour les produits : vert vente directe,
jaune un intermédiaire avec certaines contraintes, mauve plus d’un
intermédiaire.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
La mise place de cette identification
s’est faite dans des marchés nouvellement créés, l’ensemble
des partenaires étant en accord.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Dans l’Hérault, il existe de
nombreux marchés dans lesquels se trouvent producteurs et revendeurs
et des étals avec produits de sa propre production et de revente
sans être qualifiés marchés paysans.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Dans le cadre du projet du <a href="http://www.payshlv.com/" target="_blank">Sydel PaysHaut Languedoc et Vignobles</a> <span style="background: transparent;">« Marchés
en Mouvement »</span>, dont la maîtrise d’œuvre a été
confiée au <a href="http://www.foyersruraux34.org/" target="_blank">Mouvement Rural de l’Hérault</a>, la démarche consiste à
introduire cette identification dans des marchés existants afin de
permettre une meilleure relation et transparence entre exposants et
consommateurs.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Après une première expérience dans
le tout petit marché de Murviel-lès-Béziers, l’opération a pris
tout son sens au marché de Saint-Pons, marché accueillant jusqu’à
150 étals alimentaires et non alimentaires.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Après plusieurs réunions avec les
intéressés, l’opération s’est faite lors d’un marché
exceptionnel « Mercredi d’Automne » avec animation,
participation jeune public, dégustation le 18 septembre 2013.</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Un noyau de 25 exposants, paysans,
artisans et quelques revendeurs ont participé à cette opération.
Le retour a été très concluant. La municipalité va maintenant
mettre en place cette <span style="background: transparent;">identification
prochainement.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background: transparent;">Proposer
l’identification dans un marché existant est chose délicate et
nécessite des étapes précises d’information des consommateurs
bien sûr mais surtout des exposants alimentaires producteurs ou non
qui entreront dans ce cadre. L’expérience de requalification
réussie à Saint-Pons sera proposée aux autres municipalités qui
le souhaitent, dans l’Hérault ou le Languedoc-Roussillon.
Le<a href="http://www.herault.fr/" target="_blank"> conseil général de l'Hérault</a> soutient ces initiatives de développement de l'identification dans les marchés de l'Hérault. Plusieurs projets sont en cours dans le cadre de « Marchés en
Mouvement »</span><br />
<span style="background: transparent;"> </span></div>
<div id="sdfootnote1">
<div class="sdfootnote">
<a class="sdfootnotesym" href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=3612208051026091560#sdfootnote1anc" name="sdfootnote1sym">1</a>
<span style="font-size: x-small;">Carré paysan signifie que le marché a mis en place un balisage
permettant l’identification des stands paysans et circuits courts
soit en les groupant physiquement soit en indiquant par une
affichette très lisible.</span><br />
<br />
<span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: small;">Yves Martinot</span> </span></div>
</div>
</div>
Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-5641615368138474182013-09-24T20:30:00.001+02:002013-09-24T20:30:16.307+02:00Dimanche 29 septembre 3ème festimarché des dolmens Vailhauquès<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOYs1h01DFFP5zbOjpo1vAt_bjXGf4gsOaN7MeeEtA-3LNUCZ13n2hP4KMgXrHPIyv-voAoTVJUCRSzXTtgm89l5EzXg3n9VWThykx3EXcP7s3awP-6vsemrN9UCHT9mx2ML8RDczEv04/s1600/Affiche-festimarche-3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOYs1h01DFFP5zbOjpo1vAt_bjXGf4gsOaN7MeeEtA-3LNUCZ13n2hP4KMgXrHPIyv-voAoTVJUCRSzXTtgm89l5EzXg3n9VWThykx3EXcP7s3awP-6vsemrN9UCHT9mx2ML8RDczEv04/s320/Affiche-festimarche-3.jpg" width="226" /></a></div>
<span style="text-decoration: underline;"><span style="font-size: small;"><strong>3 ème Festimarché des Dolmens</strong> </span></span><br />
<ul>
<li>Avant première sous la direction des écologistes de l’euzière le <strong>Mercredi 25 septembre,</strong></li>
</ul>
<strong></strong>rendez vous à <strong>18h en salle socio-culturell</strong> <br />
<br />
<ul>
<li>Le <strong>Dimanche 29 Septembre</strong> de <strong>9h à 17h</strong></li>
</ul>
Grand marché paysans avec des animations cubaines au centre commercial place du salet<br />
Documentaires et soirée en salle socio-culturelle à partir de 17h</div>
Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-57817718524287365762013-09-22T10:54:00.000+02:002013-10-08T17:41:58.165+02:00Lancement d’InPACT LR le 22 octobre<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Initiatives pour des agricultures citoyennes et territoriales <br />
<span style="color: red;"><b>DATE NON CONFIRMEE</b></span><br />
Après 2 années de structuration, le collectif InPACT LR verra officiellement le jour le 22 octobre de 17h à 20h, à l’occasion d’une réunion de lancement dans l’amphithéâtre d’Agropolis International. <br />
<a name='more'></a><div dir="ltr" id="docs-internal-guid-57bc4a2d-44de-9b1e-7b59-8aa6f291bf19" style="line-height: 1; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
Le collectif InPACT communique </div>
<br />
<br />
Initiatives pour des agricultures citoyennes et territoriales <br />
Après 2 années de structuration, le collectif InPACT LR verra officiellement le jour le 22 octobre de 17h à 20h, à l’occasion d’une réunion de lancement dans l’amphithéâtre d’Agropolis International<br />
. L’occasion de présenter à plusieurs voix, les structures parties prenantes d’InPACT en région, leurs valeurs et volontés communes, ainsi que les actions menées sur le terrain. Annonce d’un évènement organisé avec le soutien de la Région LR (modalités d’inscriptions : voir en fin d’article).
<br />
<br />
InPACT LR, un maillage de 8 réseaux associatifs
Le collectif InPACT LR, acronyme d’Initiatives Pour des Agricultures Citoyennes et Territoriales, est né de l’union de 8 réseaux associatifs partageant des valeurs communes et une même vision de l’agriculture et du milieu rural en Languedoc-Roussillon : FRCIVAM LR, ADEAR LR, Terres Vivantes, Accueil Paysan, Solidarité Paysans, Terre de Liens, Réseau des Boutiques Paysannes et Marchés Paysans LR. Au travers de leurs actions de terrain, ils promeuvent et accompagnent l’émergence d’autres façons de produire et de consommer, plus respectueuses des hommes et des ressources naturelles. Dans leur approche, l’agriculture dépasse les seules préoccupations agricoles pour s’ouvrir plus largement à celles des autres acteurs de la société (citoyens, artisans, commerçants, élus, scolaires, personnes vulnérables…). « Nous souhaitons associer l’ensemble des personnes porteuses d’un projet autour de l’agriculture et de l’alimentation et les replacer au cœur du processus d’innovation de sorte à leur conférer l’autonomie de décision et d’action (démarche ascendante) » déclarent unanimement les représentants d’InPACT LR, et d’ajouter : « Nous voulons donner une image positive de l’agriculture et du monde rural, en construisant des actions collectives qui soient sources d’une dynamique locale pour les territoires ».
<br />
<br />
Une offre collective d’accompagnement au service des porteurs de projet
<br />
Les structures membres d’InPACT LR ont depuis plusieurs années des habitudes de travail en commun. « Les efforts de structuration menés depuis 2011, nous ont permis de mutualiser nos compétences et expériences. En inscrivant nos interventions respectives dans la complémentarité, nous sommes parvenus à construire une offre d’accompagnement élargie au bénéfice des porteurs de projet : circuits courts, agroécologie, accueil à la ferme, éducation à l’alimentation, installation/transmission des fermes… ». Grâce à leur ancrage sur le terrain, les 8 réseaux partenaires adaptent et renouvellent régulièrement leurs approches pour répondre aux besoins émergents. Leur statut associatif leur confère une capacité renforcée de dialogue, d’innovation et d’expérimentation sur les territoires. En travaillant de concert, ils nourrissent une vision partagée et plurielle de l’agriculture. « Notre travail de terrain nous permettra à l’avenir d’être davantage force de position au niveau régional pour faire évoluer les politiques publiques en matière d’agriculture et d’alimentation ». <br />
<br />
Un collectif structuré qui a du poids
En unissant leurs énergies, les réseaux membres d’InPACT LR veulent donner plus de poids aux valeurs qu’ils défendent, mais aussi rendre plus visibles leurs actions auprès des partenaires institutionnels. En région, InPACT représente 3500 adhérents agriculteurs et le double de bénéficiaires finaux, 5000 heures/an de bénévolat et une cinquantaine d’ETP salariés pour un budget de plus de 3,5 millions d’euros. « Nous souhaitons avec nos moyens montrer qu’il est possible d’impulser le changement vers d’autres modèles de développement agricole. Notre force, c’est la complémentarité de nos compétences, nos valeurs communes et notre ancrage territorial ».
<br />
<br />
De nouveaux outils au service des porteurs de projet </div>
Le collectif InPACT LR lancera le 22 octobre sa plateforme régionale des formations : <a href="http://www.formation-alteragri-lr.org/" style="text-decoration: none;">ww.formation-alteragri-lr.org</a>. Cet outil Web recense l’offre de formation mutualisée des réseaux partenaires, offrant ainsi une meilleure visibilité aux agriculteurs et aux porteurs de projet. D’ici 2014, InPACT LR lancera également une plateforme régionale des annonces foncières « petites fermes ». En effet, ce qui bloque l’accès au foncier bien souvent n’est pas seulement le coût élevé des terres, mais aussi la dispersion de l’information sur les mouvements fonciers. Cet outil permettra de rendre visibles les terres disponibles et de faciliter la mise en relation de l’offre et de la demande de foncier en région. </div>
<br />
<br />
Contact : Vous souhaitez participer au lancement d’InPACT LR le 22 octobre ? Inscription auprès de Juliette PERES, animatrice du collectif InPACT LR - 04 67 06 23 40 et <a href="mailto:inpactlr@gmail.com" style="text-decoration: none;">inpactlr@gmail.com. La réunion sera suivie d’un apéritif confectionné à partir des produits régionaux de porteurs de projets en cours d’installation. </a>
</div>
Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-22676245213928379172013-08-22T16:49:00.001+02:002013-09-10T12:57:28.003+02:00Reporté au 22 sept. Annonces Marchés Paysans de l'Hérault: 8 septembre Olonzac marché paysan<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<a href="http://marchepaysan.blogspot.com/2013/08/8-septembre-olonzac-marche-paysan.html?spref=bl" target="_blank">8 septembre Olonzac marché paysan</a></div>
Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-74876392907224617502013-08-16T15:53:00.001+02:002013-09-10T12:44:13.043+02:00Saint-Pons de Thomières mercredi d'automne 18 septembre<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwX-UGp8f9gSSjXRDXF7Ewg3ttiVJiM-TTLX-FE_cyqMj7EBwszYcby_YyjA7w5Lk7S77m1uprkX4AJPiSq05ICi_u7o5m-zQWhpgE0EobNtaMoeTOq0gtjc0gxEg54P4rt4FGMgQkpa4/s1600/saint-pons-flyer1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwX-UGp8f9gSSjXRDXF7Ewg3ttiVJiM-TTLX-FE_cyqMj7EBwszYcby_YyjA7w5Lk7S77m1uprkX4AJPiSq05ICi_u7o5m-zQWhpgE0EobNtaMoeTOq0gtjc0gxEg54P4rt4FGMgQkpa4/s200/saint-pons-flyer1.jpg" width="140" /></a> </div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrHMwudtm91HntFwFERLKXMT-UCDSHBG5fz0JxXQkn64_aNTLFdjVSQlMg0TtN2gFJEZ-AouToacihmHTl3mAbtmBmX-7swvLo5OaURiExghZWynCkyZ5oEHF8eOFviMJgUsbD6LaPj2s/s1600/saint-pons-flyer2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrHMwudtm91HntFwFERLKXMT-UCDSHBG5fz0JxXQkn64_aNTLFdjVSQlMg0TtN2gFJEZ-AouToacihmHTl3mAbtmBmX-7swvLo5OaURiExghZWynCkyZ5oEHF8eOFviMJgUsbD6LaPj2s/s200/saint-pons-flyer2.jpg" width="140" /></a>Communiqué de presse: 18 Septembre : MERCREDI D’AUTOMNE !
Des senteurs, des saveurs, des animations autour de produits de saison, une approche éthique de l’alimentation...<br />
<br />
On trouvera tout ça le 18 Septembre à Saint-Pons de Thomières, où le marché hebdomadaire prendra une forme particulière et exceptionnelle.
Espace enfants, spectacle de rue, atelier cuisine pour petits et grands, stands animés… Autant de raisons pour venir rencontrer les nombreux exposants, découvrir ou redécouvrir leurs produits dans une ambiance festive et conviviale.<br />
Pour mettre en place ce projet sur Saint Pons, un petit groupe s’est réuni, impliquant plusieurs partenaires locaux (mairie, centre de loisirs, représentants des commerçants sédentaires, producteurs du marché…).<br />
<br />
Cette démarche a été initiée par le <b>PAYS HAUT LANGUEDOC ET VIGNOBLES et le MOUVEMENT RURAL DE L’HERAULT,</b> suite à l’enquête réalisée en 2011 sur le territoire et intitulée « comment se nourrit-on ? »
Cette enquête faisait apparaitre notamment un réel attachement du public aux marchés de plein vent, mais également le désir de voir évoluer ce rendez-vous hebdomadaire important.
Ainsi, le dispositif mis en place permet d’apporter ponctuellement sur le marché un ensemble d’animations et d’expériences diverses, et de réfléchir à ce qui pourrait être pérennisé par la suite.<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
Le MERCREDI D’AUTOMNE prendra une dimension pédagogique particulière, notamment avec l’implication <b>du centre de loisirs</b> dont les enfants ont été associés à l’événement par plusieurs actions de sensibilisation réalisées en amont durant tout l’été (visite d’exploitations agricoles, intervention de l’association « Racines 34 »…), et qui donneront lieu à une restitution au grand public le jour du marché sous diverses formes.
Tous les enfants présents (qu’ils aient ou non participé aux actions du centre de loisirs) seront invités à s’associer aux divers ateliers qui seront proposés sur place.<br />
<br />
<b>Un atelier cuisine</b> sera également animé par Anne-Marie Bonneville, tant en direction des enfants que des adultes qui souhaiteront s’y associer sur place. Au menu, produits de saison travaillés sous forme de « recettes-express », une manière de répondre à une idée très répandue selon laquelle cuisiner des produits frais prendrait beaucoup de temps…<br />
<br />
Un système expérimental d’identification des exposants et des produits sera également proposé aux producteurs et commerçants alimentaires, sous forme de panneaux et d’ardoises de couleur. Ce système, proposé par l’association des marchés paysans, rencontre un écho très positif auprès des consommateurs comme des exposants, et s’est déjà mis en place sur plusieurs marchés du département.<br />
<br />
Le 18 Septembre, soyez donc attentifs aux ardoises de couleur qui seront présentes sur les étals participants à l’expérience ! Cette identification vous aidera dans le choix et la connaissance du producteur ou du vendeur, afin que puisse se bâtir une relation de confiance, inscrite dans une charte approuvée par tous les acteurs concernés !<br />
<br />
Enfin, le volet culturel ne sera pas oublié, avec « Les jardiniers d’Epicure font leur marché », spectacle de rue où chansons, textes et gestes inviteront le public à apprécier les goûts, les couleurs et les saveurs des saisons !<br />
<br />
<i>Renseignements : 06 38 49 88 20
Le Mercredi d’Automne s’inscrit dans le programme circuits courts du Pays Haut Languedoc et Vignobles, une mission menée par le Mouvement Rural de l’Hérault en partenariat avec l’association des marchés paysans et la ville de Saint Pons</i>.
</div>
Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-48887334205515544852013-08-16T14:55:00.001+02:002013-08-16T14:55:22.461+02:00Annonces Marchés Paysans de l'Hérault: 30 Juillet à Murviel : Marché des Petetas !<a href="http://marchepaysan.blogspot.com/2013/07/30-juillet-murviel-marche-des-petetas.html?spref=bl">Annonces Marchés Paysans de l'Hérault: 30 Juillet à Murviel : Marché des Petetas !</a>: Communiqué de presse.30 Juillet à Murviel : Marché des Petetas !Des senteurs, des saveurs, des animations autour de produits de saison...Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-85010145778524526352013-04-27T13:00:00.005+02:002013-04-27T16:51:14.246+02:00Montaud identification et transparence sur le marché des Garrigues<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOqeXpKuprGdplhFwB2HJLuC9Bv-jVvfp1ujSsonuBAuTjQUZZPWKmOXUPxaEjbd0VDjjw6KgqNguBiTONJqSFK6xOXSAXeWKKy_6drBtvQ5IwUV0Ts8wTwLEjdcJMiyO5oETe-mT2jLU/s1600/3ardoises-transparent.gif" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="70" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOqeXpKuprGdplhFwB2HJLuC9Bv-jVvfp1ujSsonuBAuTjQUZZPWKmOXUPxaEjbd0VDjjw6KgqNguBiTONJqSFK6xOXSAXeWKKy_6drBtvQ5IwUV0Ts8wTwLEjdcJMiyO5oETe-mT2jLU/s200/3ardoises-transparent.gif" width="100" /></a>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaaqj7tL4t1kk_fXfp-LqgAh6Qc8DLOxvD4elXz67UcMT-DuYvEiJzNn-LqyMA0UyxPLH0qP6CKfka1ZVansOOm1z2FkG88DBOtZV7cRWnMbApGLi08sfz5jANTfz_LE-_RRe9MazzL6c/s1600/Montaud-A4-fiche+producteurs.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="100" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaaqj7tL4t1kk_fXfp-LqgAh6Qc8DLOxvD4elXz67UcMT-DuYvEiJzNn-LqyMA0UyxPLH0qP6CKfka1ZVansOOm1z2FkG88DBOtZV7cRWnMbApGLi08sfz5jANTfz_LE-_RRe9MazzL6c/s200/Montaud-A4-fiche+producteurs.jpg" width="70" /></a>
Dans l'Hérault l'association des marchés paysans a décidé de mettre toutes ses manifestations avec marché paysan sous le signe de l'identification. Entre les chalands citoyens consommateurs et les paysans producteurs, les artisans transformateurs, les exposants c'est un lien de confiance et un dialogue qui s'établit. Montaud entre dans les expériences suivies par la commission d’identification dans les marchés de plein vent composée de plus d'une trentaine d'institutions et associations.Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-13636208676490234932013-04-21T00:17:00.001+02:002013-04-27T14:49:10.684+02:00La quatrième édition du "Marché des Garrigues" se tiendra à Montaud le Dimanche 28 avril 2013 de 9 à 17 Heures.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiibFdwejEPrkU-R87Js_pf4tv2krLeYMB65D1_ww4IVC3leCDc_hDXeevSns6iHHimFBa2scegx6dfkEgQghZyGJhTj2optW9FmJBj1T7Qrz5kluZ0nqQp37Y_ogTa4IY99RjSl55BN8/s1600/garrigues2013.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiibFdwejEPrkU-R87Js_pf4tv2krLeYMB65D1_ww4IVC3leCDc_hDXeevSns6iHHimFBa2scegx6dfkEgQghZyGJhTj2optW9FmJBj1T7Qrz5kluZ0nqQp37Y_ogTa4IY99RjSl55BN8/s200/garrigues2013.jpg" width="141" /></a></div>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
La quatrième édition du "Marché des Garrigues" se tiendra à Montaud le <b>Dimanche 28 avril 2013 de 9 à 17 Heures.</b></div>
Cette journée festive est avant tout, un lieu de rapport direct entre le
producteur et le consommateur. Pour cela, une trentaine de producteurs
seront mobilisés pour défendre la qualité, l'origine locale, la
fraîcheur et l'authenticité des produits de notre terroir. Fort de
l'expérience acquise et dans l’objectif d’améliorer la nouvelle édition,
les membres de l’organisation du marché souhaitent faire évoluer
l'organisation et l'animation du marché paysans. Pour cela, ils comptent
mettre en place en 2013 :<br />
<a name='more'></a><ol>
<li> une exposition botanique, un atelier de reconnaissance des plantes en garrigue et l'usage des simples sauvages, </li>
<li>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
un espace sur le jardinage au naturel
avec le concours de l'école de Montaud, des panneaux pédagogiques et
l'intervention d'un agronome,</div>
</li>
<li> un carré de producteurs avec comme invité cette année, le
département de Haute-Loire pour diversifier et découvrir des produits,
un territoire et des hommes, </li>
<li> un buffet paysan lors de l'inauguration du marché avec les produits des producteurs de notre région. </li>
</ol>
L’intérêt de cette manifestation qui rassemble différents acteurs de
notre territoire est de faire d’une part se rencontrer les habitants
pour créer du lien, des solidarités et donc de la cohésion sociale et
d’autre part découvrir l’intérêt d’une agriculture de proximité sur nos
espaces ruraux mais aussi péri-urbains. Venez donc nombreux discuter
avec les producteurs et flâner dans notre beau village !<br />
<br />
<div align="CENTER" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;"><b>Animations du Marché des Garrigues du 28/04/2013</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<ul>
<li>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial,sans-serif;">Toute
la journée, une exposition de plantes de nos garrigues par la
« Société d'Horticulture et d'Histoire Naturelle de l'Hérault » (SHHNH)
: environ 80 plantes représentatives avec leur dénomination et des
commentaires sur l'usage passé et présent de ces espèces. Animateurs de
l'exposition : Jean-Marie COSTE, Claude LECOT (botanistes) et Daniel
MOUSAIN (président de la SHHNH).</span></div>
</li>
<li>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial,sans-serif;">Un
atelier de découverte des plantes caractéristiques de nos garrigues,
au travers de promenades dans la garrigue de Montaud, à 11h et 15h, à
partir de l'Espace Robert, conduites par Jean-Marie COSTE, botaniste
(SHHNH) qui précisera les critères de reconnaissance de ces plantes.</span></div>
</li>
<li>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial,sans-serif;">14 panneaux pédagogiques sur le jardin écologique prêtés par la Maison de l'Environnement</span></div>
</li>
<li>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial,sans-serif;">un
atelier d'information sur le compostage à 16 Heures avec Monsieur
Patricio SOTO, Inra-Cirad, qui s'attachera à expliquer le
fonctionnement, les outils, la technique pour faire un bon compost et
son utilisation dans le jardin,</span></div>
</li>
<li>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial,sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">un
carré de producteurs avec comme invité cette année, le département de
Haute-Loire pour diversifier et découvrir des produits (lentilles,
liqueurs, fromages, charcuterie ...), un territoire et des hommes,</span></span></div>
</li>
<li>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial,sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">un apéro-paysan,</span></span><span style="font-family: Arial,sans-serif;"><b> </b></span><span style="font-family: Arial,sans-serif;">à l'occasion de l’inauguration du marché, avec la dégustation des produits présents sur le marché, </span></div>
</li>
<li>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial,sans-serif;">un atelier de jardinage pour les enfants à 10 Heures,</span></div>
</li>
<li>
<div align="JUSTIFY" style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial,sans-serif;"><span style="font-size: x-small;">une animation avec cinq musiciens de la troupe des Fanfarons de Lasalle qui distilleront une musique gaie et chaleureuse.</span></span></div>
</li>
</ul>
Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-74148058938386047552013-03-28T00:19:00.001+01:002013-03-28T00:19:12.878+01:00Le mercredi 20 mars a eu lieu la visite du marché ...<a href="http://marchepaysan.blogspot.com/2013/03/le-mercredi-20-mars-eu-lieu-la-visite.html?spref=bl">Annonces Marchés Paysans de l'Hérault: Le mercredi 20 mars a eu lieu la visite du marché ...</a>: Le mercredi 20 mars a eu lieu la visite du marché de Celleneuve. Jean Thérain président du comité de quartier, Claude Safon président de...Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-91164135105492520192013-03-08T12:51:00.002+01:002013-03-28T00:13:31.665+01:00Inscription visite Celleneuve 20 mars<br />
<a name='more'></a>
<iframe frameborder="0" height="800" marginheight="0" marginwidth="0" src="https://docs.google.com/forms/d/1KiXs3LqZD9roYQymrsm8m350DblMx1f_OzKVN-sGR0E/viewform?embedded=true" width="550">Chargement en cours...</iframe>Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-42193085533112997142013-03-07T14:16:00.001+01:002013-04-27T14:49:41.132+02:00Mercredi 20 mars au marché de Celleneuve<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKRoycIGJ5t8fzZSEcbUpRA9n6Ak3_JqkT9XBFL5GwK8QTNxJffMDxso_SVsWszjxyIohUNoVzl7Fk_Re20HRS_EofwFOvr4pdxawVmVgW4m0JLg9YdgrNphzPRJD96zI8vhmVgslNP7Y/s1600/20mars.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="332" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKRoycIGJ5t8fzZSEcbUpRA9n6Ak3_JqkT9XBFL5GwK8QTNxJffMDxso_SVsWszjxyIohUNoVzl7Fk_Re20HRS_EofwFOvr4pdxawVmVgW4m0JLg9YdgrNphzPRJD96zI8vhmVgslNP7Y/s640/20mars.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-65077913921893386832013-03-01T13:17:00.003+01:002013-03-01T13:18:35.653+01:00Dimanche 6 octobre 2013 foire de la petite agriculture.<a href="http://www.amph.alixom.net/index.php?option=com_contact&view=contact&id=1&Itemid=8" target="_blank">Terres Vivantes 8èmeGrande foire de la petite agriculture dimanche 6 octobre Domaine des 3 Fontaines à Le Pouget Ouverture au public de 9 heures à 18 heures</a>.
Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-39406061962667966012013-02-19T15:11:00.003+01:002013-02-19T15:11:58.905+01:008ème Foire Bio de Prades 66 dimanche 21 juillet 2013Association Nature et Progrès des Pyrénées Orientales
8ème Foire Bio de Prades dimanche 21 juillet 2013
Place de la République (centre ville) accueil exposants dimanche à 7 heures
Ouverture au public de 9 heures à 20 heures, bulletin d'inscription et règlement
à renvoyer avant le 15 juin pour apparaitre sur le guide des exposants
Bulletin en pièce jointe à retourner: à Maurice Picco les salamandres 66500 Los Masos 04 68 05 35
90/ 06 17 40 59 94
Préinscription possible par Internet auprès de: Maurice Picco <a href="mailto:piccomaurice@yahoo.fr">piccomaurice@yahoo.fr</a>Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-15522574244230265072013-02-19T12:08:00.003+01:002013-02-19T15:58:31.271+01:002nde réunion commission identification<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhELrhWuzWPVD6EC3inc-fLuChhWj_EKIgNdlwoJJ0rtHUZbrSq9YMQ3vKwQtwdujpJezxj1_c-x6W5cgraJNZ80IDYOMT6OHer_vT-mulLxKJvJvJ_GbLKOTaWvaBXHF0-hXZ6x_OhAr0/s1600/3ardoises-transparent.gif" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="165" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhELrhWuzWPVD6EC3inc-fLuChhWj_EKIgNdlwoJJ0rtHUZbrSq9YMQ3vKwQtwdujpJezxj1_c-x6W5cgraJNZ80IDYOMT6OHer_vT-mulLxKJvJvJ_GbLKOTaWvaBXHF0-hXZ6x_OhAr0/s200/3ardoises-transparent.gif" width="200" /></a></div>
La seconde réunion de la commission identification dans les "marchés de plein vent" aura lieu le mercredi 20 mars de 14 heures à 16 heures à Montpellier (le lieu précis sera indiqué par la suite).<br />
Le matin nous vous donnons rendez-vous au <b>marché de Celleneuve</b> à 11h30 pour un tour du marché et apéritif. <br />
Un premier bilan analyse des chartes et expériences en cours. Les ateliers et groupes de travail seront mis en place sur les différents thèmes. Une trentaine de collectivités et d’institutions participe à cette commission ainsi que plusieurs associations, commerçants et paysans. <a href="http://marchepaysanlr.blogspot.fr/p/blog-page.html" target="_blank">Information ICI</a>Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-291219564248526372013-02-19T11:54:00.004+01:002013-02-19T11:55:39.722+01:00Prades-le-Lez Dimanche 10 mars 2013, de 10h à 12h, est prévue, place du marché, la 3ème édition du « concours de soupes » ! <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEg6SAcepzrRH6POATCLxpy_AjONQ2UZxganHD8XOaXobicrOORzjx5pSrmLcwoX-osaxvsJwzNnt-zlUm2xQs7UvnHbeVnzJRt6S1xZ6NZJ4oJIDiLptwUT7_ZV5-6I5rundZnPeqV4c/s1600/Prades-hiver-2013.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEg6SAcepzrRH6POATCLxpy_AjONQ2UZxganHD8XOaXobicrOORzjx5pSrmLcwoX-osaxvsJwzNnt-zlUm2xQs7UvnHbeVnzJRt6S1xZ6NZJ4oJIDiLptwUT7_ZV5-6I5rundZnPeqV4c/s200/Prades-hiver-2013.jpg" width="141" /></a></div>
<span style="color: #274e13;"><b><span style="font-size: x-small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="color: #fff2cc;">UN LARGE PANEL DE MARCHES A PRADES LE LEZ</span> </span></span>…</b></span>
Dimanche 10 mars 2013, de 10h à 12h, est prévue, place du marché, la 3ème édition du « concours de soupes » !<br />
L’an dernier, ce sont 22 participants qui ont préparé soupes et potages
« maison », et ont permis de déguster des mets pour le moins originaux !
Pour participer, la démarche est la suivante : venir vous inscrire soit
en Mairie, soit auprès de la table de dégustation (en place sur le
marché chaque week-end), et ce avant le 06 mars.
Côté réalisation, préparer une marmite de soupe, qui devra être apportée
le jour même.
Le jury....
<br />
<a name='more'></a>L’an dernier, ce sont 22 participants qui ont préparé soupes et potages « maison », et ont permis de déguster des mets pour le moins originaux !
Pour participer, la démarche est la suivante : venir vous inscrire soit en Mairie, soit auprès de la table de dégustation (en place sur le marché chaque week-end), et ce avant le 06 mars.
Côté réalisation, préparer une marmite de soupe, qui devra être apportée le jour même.
Le jury sélectionnera les trois meilleures, et les participants seront récompensés.
Deux autres marchés sont à l’ordre du jour :
- Le premier, est le marché « Arc en ciel », programmé le dimanche 14 avril, de 8h à 18h, où se mêleront des produits, aussi divers que variés : artisanat d’art, peintures, livres, brocante professionnelle… Ils seront répartis à différents endroits du village (Place du marché, rues J. Jaurès, Roucayrol, Sauvielle et rue du Vieux Prades ainsi que la route de Mende), et une déviation sera mise en place à cette occasion.
Plusieurs animations seront programmées, pour les plus petits (jeux en bois) mais également pour les plus grands, avec une animation musicale et du théâtre de rue.
- Une nouveauté pour 2013 : les 25 et du 26 mai auront lieu sur le thème « Autour du monde », plusieurs animations ; le samedi, une soirée sera proposée, en partenariat avec les associations « Eau pour la vie » et « France-Louisiane », qui réaliseront un repas « typique », agrémenté par des concerts de groupes Africains et créoles, et, des démonstrations de danses. Les fonds récoltés seront reversés aux associations concernées. Le lendemain suivra le marché dédié aux produits du monde : artisanat, mets, tissus « all over the world » …
Pour davantage de renseignements : Caroline TEROL (04 99 62 26 07)Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-5475704926281722362013-02-17T15:09:00.001+01:002013-02-17T15:09:13.918+01:00Vailhauquès 24 février marché d'hiver concours de soupes.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR6HA770ydBXzZNvWKnuovaVQyzpRZFJkkhyphenhypheny67O_fu5j3Ubms3RQl8d5BUDzY2k4a7W4s-pP40HmvkOkeJWCy3ptpvW_pXGKIR9wZJ6Bqe-dVxwBXARaDwh0q7aBWDd5UB9hkkS3-WGE/s1600/vailhauques-coucours-soupe-fevrier-2013.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR6HA770ydBXzZNvWKnuovaVQyzpRZFJkkhyphenhypheny67O_fu5j3Ubms3RQl8d5BUDzY2k4a7W4s-pP40HmvkOkeJWCy3ptpvW_pXGKIR9wZJ6Bqe-dVxwBXARaDwh0q7aBWDd5UB9hkkS3-WGE/s200/vailhauques-coucours-soupe-fevrier-2013.JPG" width="140" /></a></div>
<br />Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-55957436223376734012013-01-07T13:22:00.000+01:002013-01-07T13:22:16.417+01:00Assises régionales de l'éducation à l'environnement 18 janvier 2013<span style="color: #009900;"><b>Les Assises régionales de l'éducation à l'environnement
du 18 janvier c'est :</b></span><br />
<br />
<ul>
<li>Une matinée de forum régional ou les structures viennent présenter leurs
outils et projets pédagogiques en EEDD. <br />
</li>
<li>Un après-midi d'échange et de co-construction de préconisation pour
développer l'EEDD.
</li>
<li>Une journée articulée autour de 7 chantiers pour l'EEDD en
Languedoc-Roussillon.
</li>
<li>Des moments conviviaux de partage et de rencontre, un buffet bio et/ou local
et un spectacle de clôture.<br />
</li>
<li>Un rendez-vous de l'EEDD à ne pas manquer ! </li>
</ul>
Si vous ne l'avez pas encore fait, <a href="http://www.cceedd-lr.org/assises-eedd2012-2013/wakka.php?wiki=PageInscription" moz-do-not-send="true">CLIQUEZ ICI</a> <span style="color: #ff6600;"><b>pour vous inscrire
! (inscription gratuite)</b></span><br />
Programme de la journée en
pièce-jointe. Plus d'info sur le site <a href="http://www.cceedd-lr.org/assises-eedd2012-2013" moz-do-not-send="true" rel="nofollow" target="_blank">Site</a>
Contact : Renaud LEULIER - Animateur de réseau / Assises EEDD 04 67 06 77 47
/ <a class="moz-txt-link-abbreviated" href="mailto:renaud.leulier@grainelr.org" moz-do-not-send="true">renaud.leulier@grainelr.org</a> 474 allée Henri II de
Montmorency - 34000 Montpellier.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03770596653251710157noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-58039128087272805222012-12-10T19:56:00.000+01:002012-12-10T20:06:49.176+01:00Pour une alimentation de qualité, locale et de saison en Languedoc Roussillon<a href="http://www.amph.alixom.net/index.php?option=com_content&view=article&id=430" target="_blank">Pour une alimentation de qualité, locale et de saison en Languedoc Roussillon un nouvelle association</a>.
Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-64047302506048818882012-12-07T00:07:00.003+01:002013-02-17T15:11:25.905+01:00Assemblée générale de l’association des marchés paysans de l’Hérault le samedi 15 décembre<br />
Convocation à l’assemblée générale de l’association des marchés paysans
de l’Hérault le samedi 15 décembre à 14 heures suivi à 16 heures d'un <b>débat
sur l’identification dans les marchés paysans de plein vent et sur les
expériences menées en Pays Cœur d’Hérault et l’agglomération de
Montpellier </b><a href="http://www.amph.alixom.net/index.php?option=com_content&view=article&id=429" target="_blank">voir ICI</a><b>.</b><br />
<a name='more'></a><iframe frameborder="0" height="1200" marginheight="0" marginwidth="0" src="https://docs.google.com/spreadsheet/embeddedform?formkey=dDlGcWdFeVFvbU9aTmlhTVhnaHVVcVE6MQ" width="550">Chargement en cours...</iframe>Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-3359678584413929992012-12-04T12:43:00.002+01:002012-12-06T23:51:28.438+01:00Marchés Paysans en Scène<b>Consommateurs ou consomm’acteurs ?</b><br />
Depuis plusieurs années,le <b>Mouvement rural de l’Hérault</b>, <b>Terres Vivantes 34</b> et les <b>Marchés Paysans de l’Hérault</b>, questionnent les comportements alimentaires et les habitudes de consommation des populations, dans le milieu rural et périurbain. <br />
<a name='more'></a><br />
<br />
( <i>par Claude Albanese</i>) <br />
<br />
<b>Consommateurs ou consomm’acteurs ?</b><br />
Depuis plusieurs années,le <b>Mouvement rural de l’Hérault</b>, <b>Terres Vivantes 34</b> et les <b>Marchés Paysans de l’Hérault</b>,questionnent les comportements alimentaires et les habitudes de consommation des populations, dans le milieu rural et périurbain. <br />
Dans la plupart des cas, les personnes interrogées disent vouloir privilégier une alimentation naturelle de saison, issue d’une agriculture soucieuse de la préservation de l’environnement et de la biodiversité, avec une préférence marquée pour des produits locaux vendus en marchés couverts ou de plein vent. Au sortir de l’étude de ces questionnaires, on pourrait croire que le consommateur est devenu un consomm’acteur lucide, conscient que ce qu’il mange a un effet direct sur sa santé et un impact sur son milieu. Mais les habitudes ont la vie dure et la grande distribution a encore de beaux jours devant elle.<br />
<br />
Le changement passe obligatoirement par une évolution des mentalités qui, pour avoir le juste retentissement, doit s’amorcer dès le plus jeune âge. C’est la raison pour laquelle le <b>Mouvement rural de l’Hérault</b> continue de faire œuvre de sensibilisation sur l’ensemble du territoire héraultais et audois, grâce notamment à un ensemble d’actions, depuis «<b>Manger mieux et autrement près de chez soi</b> » (dans le cadre du programme Equal‐CROC) jusqu’à l’accompagnement à la mise en place de circuits courts, en passant par la réalisation d’enquêtes de consommation spécifiques.<br />
<br />
Aujourd’hui, à la suite du milieu associatif, les collectivités territoriales elles-mêmes prennent conscience de l’importance des enjeux liés au maintien de productions paysannes sur les territoires ruraux mais aussi périurbains.<br />
<br />
Le développement d’une telle agriculture, et de divers modes de commercialisation en circuits courts, contribue non seulement à soutenir une certaine <i>relocalisation économique</i>, à réfléchir sur les choix urbanistiques des territoires, mais aussi à créer du lien, des solidarités, et donc de la cohésion sociale. Par ailleurs, aujourd’hui, sur le département de l’Hérault, de nombreuses communes souhaitent implanter sur leur territoire un marché paysan, de manière régulière ou exceptionnelle. Ces marchés peuvent donner lieu à des événements spécifiques ou prendre la forme de « carrés paysans », installés sur des marchés généralistes existants.<br />
<br />
Afin d’éviter le simple « phénomène de mode » et pour pouvoir accompagner les organisateurs dans leur démarche, l’association des <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Marchés Paysans de l’Hérault</b> entreprend depuis quelques années un travail de fond : formation d’un groupe local porteur du projet ; recensement des agriculteurs potentiellement intéressés ; aide au choix du lieu, du jour, de la fréquence ; élaboration d’un cahier des charges local, etc.<b>Terres Vivantes 34</b> <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>(association d’aide à l’installation d’agriculteurs), l’association des <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Marchés Paysans de l’Hérault </b>a entrepris dès 2010 l’élaboration d’une charte‐<span style="line-height: 115%;">cadre qui permettra de définir pour chaque lieu les éléments « incontournables » d’un cahier des charges local élaboré pour chaque nouveau marché paysan.</span><br />
<br />
Parmi les divers « passages obligés » de cette future charte, l’association des Marchés Paysans insiste sur le caractère événementiel de ces marchés et souhaiterait qu’une démarche culturelle et pédagogique puisse être organisée sur ces rendez‐vous. <o:p></o:p>Le <b>Mouvement Rural de l’Hérault</b> agit en qualité de maître d’ouvrage en faveur d’une démarche d’expérimentation susceptible d’intégrer cet aspect sur une sélection de marchés paysans héraultais. La ville de Béziers village est partie prenante de cette opération pilote avec avec cette première édition du « <b>Marché Paysan en scène à Béziers</b>»<br />
<br />
Le projet du Mouvement rural de l’Hérault s’articule autour de ses valeurs fondamentales de cohésion sociale et d’éducation populaire, à travers les objectifs suivants :<br />
- Fournir une « plus value » aux marchés paysans, en introduisant des éléments nouveaux à caractère festif et pédagogique ;<br />
<o:p></o:p>- Permettre aux marchés paysans de toucher de nouveaux publics, tout en fidélisant les publics existants ;<br />
- Impliquer les forces associatives locales dans l’organisation des marchés paysans<br />
- Organiser chaque marché paysan comme une éco‐manifestation à part entière ;<br />
- Définir et formaliser les axes qui intègreront les notions de cohésion sociale et d’éco-organisation dans la future charte des marchés paysans ;<br />
<br />
En marge de l’évaluation interne indispensable à chaque groupe local, un outil d’évaluation quantitative et qualitative est élaboré afin de pouvoir fournir des pistes fiables aux organisateurs locaux qui souhaiteront poursuivre cette action, régulièrement ou ponctuellement.<br />
<br />
Contact : <i>Bertrand Fritsch - Mouvement rural de l’Hérault - Fédération Départementale des Foyers Ruraux de l'Hérault</i> - 7, Place de la Vierge - 34520 LE CAYLAR - Tél : 04.67.88.71.01 - Fax : 04.67.88.71.13 - courriel : <a href="mailto:%20%3Cscript%20language='JavaScript'%20type='text/javascript'%3E%20%3C!--%20var%20prefix%20=%20'mailto:';%20var%20suffix%20=%20'';%20var%20attribs%20=%20'';%20var%20path%20=%20'hr'%20+%20'ef'%20+%20'=';%20var%20addy73105%20=%20'mouvement-rural-herault'%20+%20'@';%20addy73105%20=%20addy73105%20+%20'orange'%20+%20'.'%20+%20'fr';%20document.write(%20'%3Ca%20'%20+%20path%20+%20'\''%20+%20prefix%20+%20addy73105%20+%20suffix%20+%20'\''%20+%20attribs%20+%20'%3E'%20);%20document.write(%20addy73105%20);%20document.write(%20'%3C\/a%3E'%20);%20//--%3E%20%3C/script%3E%3Cscript%20language='JavaScript'%20type='text/javascript'%3E%20%3C!--%20document.write(%20'%3Cspan%20style=\'display:%20none;\'%3E'%20);%20//--%3E%20%3C/script%3ECette%20adresse%20email%20est%20prot%C3%A9g%C3%A9e%20contre%20les%20robots%20des%20spammeurs,%20vous%20devez%20activer%20Javascript%20pour%20la%20voir.%20%3Cscript%20language='JavaScript'%20type='text/javascript'%3E%20%3C!--%20document.write(%20'%3C/'%20);%20document.write(%20'span%3E'%20);%20//--%3E%20%3C/script%3E"><span style="color: windowtext;"></span></a><span style="color: windowtext;"><a href="mailto:mouvement-rural-herault@orange.fr">mouvement-rural-herault@orange.fr</a></span>Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-18462007502953247882012-12-04T01:18:00.001+01:002012-12-08T23:28:30.761+01:00L'identification dans les marchés de plein vent <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Le 27 novembre s'est tenue la commission d'identification dans les marchés de plein vent. Voici quelques questions sur la commission et la mise en place du système d’identification lors de la journée du 27 novembre.<br />
<br />
<a name='more'></a><i>La commission d'identification se réunit pour la première fois. Quel est son objectif ?</i><br />
<br />
En réalité c'est l'ouverture de ce qui été initié dans l'association des marchés paysans de l'Hérault au travers des différents évènements et marchés qui ont été mis en place par les adhérents de l'association paysans, commerçants ainsi que les consommateurs et les élus depuis plusieurs années. L'objectif est d'abord de réunir les organisations, institutions et associations qui réfléchissent à la manière de mettre en place un système qui soit lisible par tous et qui ont des projets et actions que la commission soutiendra. <br />
<br />
<i>En quoi consiste cette identification. ? </i><br />
<br />
Il s'agit de l'identification dans les marchés de plein vent là où cela est plus compliqué car dans les marchés dits paysans on y trouvent certes des paysans mais aussi des commerçants et artisans et il est difficile pour un consommateur de s’y retrouver, il y a réellement un manque de transparence<br />
L'identification telle qu'elle a été définie dans l'association des marchés paysans s'appuie sur trois niveaux - la définition du marché, marché de producteurs, marché avec carré paysan, marchés circuits courts etc - les étaliers présents dans le marché, producteurs, commerçants , artisans - et les produits, vente directe, type d'agriculture, circuits courts, produits transformés, revente.<br />
Le premier niveau est déjà en place dans les différents marchés du réseau de l'association, le second niveau existe que partiellement par des affichettes présentant les producteurs, il s’agit maintenant de l’étendre à tous les exposants en distinguant leur qualité: artisans, commerçants, producteurs pour reconnaître ceux qui produisent localement. Le troisième niveau, la connaissance du produit, son origine exacte, son mode de production fait intervenir plusieurs caractéristiques difficiles à faire apparaître sur un support<br />
Depuis la mise en avant de la notion circuits courts dans la filière de commercialisation surtout les filières fruits, légumes et viandes, cette dernière a prévalu dans le choix de l’affichage qui peut se réduire alors à trois couleurs une couleur pour la vente directe, une couleur lorsqu’il y a un intermédiaire et une troisième si plus d’un intermédiaire. Cette définition simple est évidemment peu satisfaisante. La distance du lieu de production, le mode d’agriculture, la relation du producteur aux consommateurs sont, à notre sens, à ajouter aux informations disponibles pour le produit.<br />
<br />
<i>Quels sont les expérience en cours ?</i><br />
<br />
Au niveau national je ne sais pas, mais dans l’Hérault nous avons le marché de Grabels bien suivi par l’INRA, le marché de Vailhauquès en cours de validation et d’autres marchés mais que pour les exposants adhérant à l’association. D’autres expériences vont être proposées dans les lieux où cette identification est appuyée par une collectivité locale je pense au pays coeur d’Hérault, dans le Gard dans partie Cévennes et d’autres départements de la région. L’identification devenant un élément très pertinent de la transparence quand les marchés ne sont pas des marchés uniquement de producteurs.<br />
<br />
<i>Mais quel contrôle avez-vous sur les affichages ?.</i><br />
<br />
C’est évidemment ce qu’il faut prévoir cela en premier. Quand nous présentons ce système avec les ardoises de couleurs c’est la première question qui est posée aussi par le paysan qui nous dit mais "n’importe qui peut mettre les étiquettes qu’il veut" et par le consommateur qui se demande quelle est la garantie.<br />
Tous les marchés entrant dans le réseau de l’association doivent reposer sur 2 piliers. Une charte signée par les exposants qui dans le cas d’utilisation du système d’identification précise les caractéristiques pour chaque produit si nécessaire et un comité marché ou association auquel adhérent exposants et consommateurs. la charte précise qu’il est possible de visiter le lieu de production et que le comité peut se référer à la commission de l’association et son réseau de partenaires. Dans 99% des cas les validations sont bien sur faites au niveau du comité marché dans le quel participent paysans, commerçants et consommateurs.<br />
En plus de l’obligation d’adhérer à l’association, les exposants signent une convention de prêt des ardoises couleurs qui permet à l’association de retirer ce droit si les conditions ne sont pas remplies.<br />
<br />
<i>Oui mais en dehors du réseau de votre association, n’importe qui peut utiliser des ardoises couleurs, il y en a beaucoup de vertes sur les étals des maraîchers !</i><br />
<br />
En effet l’ardoise standard de couleur seule ne suffit pas.<br />
Pour les marchés paysans de l’Hérault l’apposition du logo sur une ardoise ainsi que l’affichette sur le stand de l’exposant indique qu’il y a une appartenance à un comité marché ou une association et donc une charte contraignante pour l’exposant Il en va de même pour ce qui est BIO lorsque ce logo est apposé sur l’étiquette. Et il en va de même pour tous les logos pouvant figurer sur une étiquette, ils garantissent la relation avec le propriétaire du logo. Il faudra aussi probablement utiliser une forme d’étiquette particulière. <br />
<br />
<i>Ce système pourra-t-il se généraliser ? Voyez-vous quelques écueils ?</i><br />
<br />
Vouloir mettre des territoires très différents sous le même système est impossible, on voit cela déjà dans la définition des circuits courts qui pour plaire à tout le monde reste pour nous sur nos marchés très insuffisantes. Il y a aura certainement une déclinaison pour chaque territoire. Notre but est de produire aussi un référentiel adaptable. L’important pour nous est que la couleur reste un repère simple mais que le consommateur puisse savoir par un complément d’information nécessaire pour son choix d’alimentation en sachant que sur ce marché il existe une relation avec les producteurs. Évidemment on n’empêchera pas les boutiques, les supérettes et grandes surfaces d’afficher des couleurs indiquant circuits court, de la même manière qu’on y trouve des rayons BIO et de commerce équitable.<br />
<br />
Yves Martinot.<br />
Président de Marchés Paysans du Languedoc Roussillon</div>
Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-33373528585031681242012-11-19T17:35:00.001+01:002012-11-19T22:29:05.152+01:00Vendredi 23 novembre grand marché de Noël cave coopérative de Massillargues-Atuech<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy-siB3O2RwfxAmM-7AffkcDCeDw89k7ZV-jziNMh6ssLrtxF4Ng3qoqSvWXDYGpTADe0jh691yej0daBHJxJ_tLXvcpgSSZCSq78pO3GBgc5O450_PBlQuzL0EKfhnPxFhEjmtGsd1kk/s1600/Massillargues-No%C3%ABl-2012.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy-siB3O2RwfxAmM-7AffkcDCeDw89k7ZV-jziNMh6ssLrtxF4Ng3qoqSvWXDYGpTADe0jh691yej0daBHJxJ_tLXvcpgSSZCSq78pO3GBgc5O450_PBlQuzL0EKfhnPxFhEjmtGsd1kk/s200/Massillargues-No%C3%ABl-2012.jpg" width="141" /></a></div>
En attendant, je vous informe que nous organisons un grand marché de Noël ce
vendredi 23 novembre sur le parking de la cave coopérative de
Massillargues-Atuech. Il y aura plus d'une vingtaine d'exposants avec petite
restauration le midi et concert à 17h.<br />
Le Premier Marché de Noël Local en
Circuit Court se déroulera vendredi 23 novembre de 11 à 19h sur le
parking de la cave coopérative de Massillargues-Atuech.<br />L'objectif est de réunir les producteurs, artistes et artisans locaux (dans un rayon d'environ 30km autour du marché) pour qu'ils vous proposent les produits qu'ils réalisent (aucun achat-revente sur le marché). <br />Pour
être le plus transparent possible, nous vous proposons la liste des
exposants avec leur localité. De même, un affichage clair sera disposé
le jour du marché, comme ça vous saurez exactement
d'où proviennent les cadeaux que vous offrirez à Noël (ou que vous
garderez pour vous, il n'y a aucun mal à se faire du bien) ! <br />
Je vous joins l'affiche, si vous
pouviez diffuser dans vos réseaux, cela serait une grande aide !Danny
Peregrine<br />
Animateur Grappe3
<a href="mailto:contact@grappe3.com" target="_blank">Mail :
contact@grappe3.com</a><br />
Téléphone : 06.07.62.86.21<br />
<a href="http://www.grappe3.com/" target="_blank">Site Internet :
www.grappe3.com</a>Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-7510360385529277872012-11-08T22:52:00.000+01:002012-11-16T17:35:38.117+01:00Communiqué commission identification.<!--[if gte mso 9]><xml>
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<br />
<div class="MsoNormal">
Communiqué.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5j078MeF4XgIt3_FxDW4qbNhOAbDUmnB9fME-nkD6O8y9CBC-V3Wmdoqt8s28wT6wLFHCa6_sErhcP3AjuZ4S-7uyl88ojRA4tGbQmniJhkG4tbztY7Chx3mgC-OXLTac0bclKQp_KqY/s1600/3ardoises-transparent.gif" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="80" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5j078MeF4XgIt3_FxDW4qbNhOAbDUmnB9fME-nkD6O8y9CBC-V3Wmdoqt8s28wT6wLFHCa6_sErhcP3AjuZ4S-7uyl88ojRA4tGbQmniJhkG4tbztY7Chx3mgC-OXLTac0bclKQp_KqY/s200/3ardoises-transparent.gif" width="100" /></a>Depuis plusieurs années l’identification des producteurs et
des produits pour leur origine et qualité est une interrogation récurrente qui
se pose dans les évènements festifs avec marchés paysans ou dans les marchés de
plein vent.</div>
<div class="MsoNormal">
L’apparition de notion circuit court et sa définition
officielle n’a fait que renforcer la demande de transparence des consommateurs
quant au choix de leur mode d’alimentation.</div>
<div class="MsoNormal">
Les associations de marchés paysans, les organisations du
monde agricole s’intéressant à la commercialisation directe et circuits courts,
les associations de consommateurs et de nombreux paysans mettent en place des
filières garantissant cette transparence et favorisant la relation entre
producteurs et consommateurs.</div>
<div class="MsoNormal">
L’association des marchés paysans du Languedoc Roussillon s’appuyant
sur les expériences faites dans l’Hérault depuis plus de 10 années a mis en
place une commission intitulée « <b>l’identification des produits et des
producteurs dans les marchés de plein vent</b> » ouverte aux institutions,
organismes, associations afin de mener les différentes réflexions et émettre
des avis susceptibles de généralisation et pouvant se traduire localement au
bénéfice des consommateurs, producteurs et commerçants.</div>
<div class="MsoNormal">
Une première réunion aura lieu le 27 novembre* à 14 heures 30
à la MDE Maison des Entreprises à Saint-André de Sangonis. <b>Une présentation générale de
l’identification dans les marchés avec débat en présence d’élus aura lieu le
samedi 15 décembre de 16 heures à 18 heures au centre des 3 fontaines au Pouget
ouverte tout public.</b></div>
<div class="MsoNormal">
Les inscriptions se font sur le blog de l’association à
l’adresse suivante :</div>
<div class="MsoNormal">
<a href="http://marchepaysanlr.blogspot.fr/p/blog-page.html">http://marchepaysanlr.blogspot.fr/p/blog-page.html</a></div>
<div class="MsoNormal">
Renseignement par téléphone aux numéros :</div>
<span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: FR; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FR;">07.63.44.63.63 ou 06.07.53.96.07</span><br />
<span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: FR; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FR;">* Pour le 27 novembre inscription obligatoire les documents seront fournis aux personnes inscrites. </span>Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-71473608904774424912012-10-27T13:09:00.002+02:002012-10-28T00:56:15.167+02:00Commission identification et ardoises couleurDepuis le 30 septembre cette commission est ouverte, une première réunion aura lieu début novemebre pour sa mise en place.<br />
Un formulaire est à votre disposition pour demande d'information sur ce blog ICI sur plus d'infos.:
<a name='more'></a><br />
<iframe frameborder="0" height="1150" marginheight="0" marginwidth="0" src="https://docs.google.com/spreadsheet/embeddedform?formkey=dFZMU2gxUmtwallVeW5laW1Wd3ZERXc6MQ" width="650">Chargement en cours...</iframe>Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3612208051026091560.post-7265943220836186422012-10-17T09:03:00.004+02:002012-10-19T17:41:58.148+02:00Dimanche 18 novembre, Prades le Lez, 3ème « Automnales ».<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhChLhx79SHzxDfUNySxXJoM1sE6PFFsjSNQAqbHqog5Dt5M2DUxJEGN5a71iDM5fTGGIpzn0gZp9A4ZdYttTSi1_fXowAYyqcGfosVWTN20IoGOEQA8WadRSdJjOrA77b8AFvYVKH9N-c/s1600/automnales12.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhChLhx79SHzxDfUNySxXJoM1sE6PFFsjSNQAqbHqog5Dt5M2DUxJEGN5a71iDM5fTGGIpzn0gZp9A4ZdYttTSi1_fXowAYyqcGfosVWTN20IoGOEQA8WadRSdJjOrA77b8AFvYVKH9N-c/s200/automnales12.jpg" width="141" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: #ffd966;"><b>Les Automnales de Prades-le-Lez</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Le dimanche 18 novembre aura lieu, sur
la commune de Prades le Lez, la troisième édition des
« Automnales ».</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
De 8h à 13h, plusieurs domaines
viticoles tiendront un stand pour vous faire déguster leurs
produits : blanc, rosé, rouge, champagne...</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Le principe des Automnales :
chaque personne intéressée pourra acheter un voire plusieurs
tickets pour « goûter » aux vins de son choix, le tout,
accompagné par une assiette de charcuteries et fromages ou d’autres
spécialités vendues sur le marché …</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Les 3 verres seront au tarif de 4 €,
et le verre sérigraphié avec le logo de la commune sera offert !</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
A cette occasion, plusieurs animations
vous seront proposées : un œnologue sera présent pour expliquer
comment déguster un vin et surtout comment le reconnaître …Une
animation musicale assurée par le groupe des « Tontons »
viendra aussi égayer cette matinée, riche en couleurs et en
chansons Françaises !<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Petits rappel concernant les différents
marchés à thèmes qui vont se dérouler sur la commune :
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<i><u>dimanche 16 décembre</u></i>
(de 8h à 18h) : marché de noël (Place du marché et place de
la Fontaine) avec animations diverses (déambulation de Varnahtaka
ou la tribu des couleurs, un spectacle « incandescence» avec
des performances de feu et pyrotechnie réalisées par la compagnie
Cycloplume, puis à 15h, salle J. Brel, un spectacle proposé par la
compagnie « Praticable » , <i>« La véritable
vraie histoire vraie</i> <i>du Chat botté »</i>, suivie de
l’arrivée du père noël et distribution de chocolats dès 16h…</div>
</li>
</ul>
<div style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 1.24cm;">
</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<i><u>dimanche10 mars</u></i> (de
8h à 13h) : concours de soupes (Place du marché) –
inscriptions en Mairie ou sur le marché (table de dégustation)</div>
</li>
</ul>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<i><u>dimanche 31 mars</u></i> (de
8h à 13h) : marché de Pâques</div>
</li>
</ul>
<div style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 1.24cm;">
</div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<i><u>dimanche 14 avril</u></i>
(de 8h à 18h) : 3<sup>ème</sup> édition du marché « Arc
en ciel » Place du marché, Place de la Fontaine, vieux
village : marché traditionnel accompagné par l’artisanat
d’art, les peintures, les plantes et fleurs, les livres, brocante
…</div>
</li>
</ul>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
Renseignements : Caroline Terol
(04 99 62 26 07)</div>
Yves Martinothttp://www.blogger.com/profile/11722268992190571385noreply@blogger.com0